Sejumlah perguruan tinggi di Jawa Timur mulai merespons wacana keterlibatan kampus dalam pengelolaan dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG). Beberapa kampus mengaku siap mendukung program pemerintah tersebut dengan menyediakan fasilitas hingga tenaga ahli di bidang pangan dan gizi.
Baca Juga: Kecelakaan Horor Alex Marquez Terungkap, Acosta Sebut Motor Tiba-Tiba Bermasalah
Beberapa universitas bahkan disebut mampu memproduksi ribuan porsi makanan setiap harinya apabila program dapur MBG benar-benar dijalankan di lingkungan kampus. Selain itu, keterlibatan mahasiswa dan dosen juga dinilai dapat membantu pengawasan kualitas makanan agar tetap memenuhi standar gizi dan kebersihan.
Pihak kampus menilai program ini tidak hanya bermanfaat bagi masyarakat, tetapi juga bisa menjadi sarana praktik langsung bagi mahasiswa di bidang tata boga, kesehatan, hingga manajemen pangan. Dengan begitu, kampus tidak hanya berfungsi sebagai tempat pendidikan, tetapi juga ikut terlibat dalam program sosial nasional.
Baca Juga: Nadiem Akan Bacakan Pembelaan Kasus Korupsi Chromebook pada 2 Juni
Meski demikian, sejumlah perguruan tinggi menyebut masih menunggu petunjuk teknis serta skema kerja sama resmi dari pemerintah terkait pengelolaan dapur MBG tersebut. Pemerintah sendiri terus mendorong kolaborasi berbagai pihak agar program MBG dapat berjalan maksimal di seluruh daerah Indonesia.
source: Kampus di Jatim soal Wacana Kelola Dapur MBG, Ada yang Siap hingga Masih Mengkaji